Elle redoutait que la cuisine de ses souvenirs rime avec kilos en plus. Puis elle a découvert que la coriandre peut transformer un plat traditionnel en allié minceur.
Dans cet article, découvrez le Top 6 plats maghrébins minceur à la coriandre fraîche qui favorisent la digestion et la satiété. On mêle recettes allégées, astuces pratiques et contexte culturel pour que chaque bouchée soit à la fois gourmande et légère.
Top 6 plats maghrébins minceur à la coriandre fraîche pour une digestion optimisée
Sofia, jeune enseignante de Casablanca, a dû réapprendre à cuisiner après un bilan de santé. Elle a remplacé les fritures par des cuissons lentes et ajouté de la Fraîcheur Coriandre partout. Résultat : plus d’énergie, moins de lourdeur — une véritable Escale Minceur Orient.
Tajine Léger au poulet, légumes et coriandre
Réinventé en version allégée, le Tajine Léger combine cuisson lente, légumes variés et un filet d’huile d’olive. La coriandre fraîche s’ajoute en fin de cuisson pour stimuler la digestion et relever sans alourdir. Un plat convivial qui reste loyal aux traditions du Maghreb tout en servant la MinciSaveur Maghrébine.
Insight : la cuisson douce concentre les saveurs sans excès de matières grasses.
Sveltesse Couscous aux légumes et coriandre
Pour une portion maîtrisée de semoule, privilégiez davantage de légumes rôtis, pois chiches pour la satiété et une pluie de coriandre. Le Sveltesse Couscous conserve le caractère festif du couscous tout en étant pensé pour la perte de poids durable. Sofia remplace parfois la semoule par du boulgour pour réduire l’index glycémique.
Calculateur minceur — plats maghrébins à la coriandre
Calculez les calories et ajustez les portions : entrez poids, objectif et nombre de portions pour adapter le couscous à votre plan minceur.
Calculez les calories et ajustez les portions : entrez poids, objectif et nombre de portions pour adapter le couscous à votre plan minceur.