Le McFish est le burger au poisson de McDonald’s. Voici tout ce qu’il faut savoir sur ses calories et sa valeur nutritionnelle.
Calories et composition du McFish
- Calories : 340 kcal
- Protéines : 14g
- Glucides : 36g
- Lipides : 14g
- Sodium : 540mg
Ingrédients et qualité nutritionnelle
Le McFish se compose de : pain de mie, filet de poisson pané, salade verte et sauce. Le pain de mie ultra-transformé contient des additifs conservateur et épaississants. Le poisson pané perd une partie de ses oméga-3 à cause de la friture.
L’intérêt du poisson reste réel mais limité : les omega-3 présents dans le poisson sont préservés partiellement par la cuisson industrielle.
McFish dans le cadre d’un régime
Le McFish est moins calorique que les burgers beef (400-550 kcal) et que le McChicken (420 kcal). À privilégier si vous cherchez une option moins riche. Accompagnez-le toujours d’une salade plutôt que de frites pour maintenir l’apport calorique acceptable.
Comparaison Filet-O-Fish vs McFish
Le Filet-O-Fish (380 kcal) contient plus de protéines (17g vs 14g) mais aussi plus de lipides. Le McFish est plus léger overall. Choose selon vos priorités : plus de protéines ou moins de lipides.
Alternatives pour une alimentation saine
Si vous cherchez vraiment à manger sainement chez McDo :
- Saladeverte avec poulet grillé (sans sauce) : 220 kcal
- Fruits Bag : 90 kcal
- Eau gazeuse : 0 kcal
Le McFish reste une option transitoire acceptable lors d’un repas rapide. Mais au quotidien, privilégiez des sources de protéines et de lipides de meilleure qualité nutritionnelle.